当前位置：首页 > 锅包肉 > 做法（编号022-551）

锅包肉

菜谱编号：022-551

锅包肉是【无思远人】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“锅包肉”。

第一步：猪肉洗净切薄片，加一小勺生抽、蚝油、料酒、橄榄油拌匀。

第二步：面粉+泡打粉+温水调成浓厚的面糊，把肉片均匀的沾满调好的面糊。

第四步：把炸好的肉片用大火复炸一遍。

第三步：锅热油，中小火，一片一片把肉片炸至金黄。

第五步：锅里做底油，下番茄块煸炒至软。

第七步：倒入炸好的肉片，炒匀。另外把鸡蛋煎成蛋饼铺在盘中，倒入菜后撒香菜。

第六步：倒入小半碗水，煮开，至汁水浓稠，倒入适量水淀粉，倒入醋、糖、盐搅匀。

相关菜谱：: 锅包肉的做法[图解]; 锅包肉的做法[图解]; 锅包肉的做法; 锅包肉的做法; 东北锅包肉的做法; 正宗韩国菜包肉？的做法; 锅包肉的做法; 老东北锅包肉的做法[图解]; 人人都爱的韩式五花肉料理：韩式营养菜包肉的做法[图解]; 瘦身美食——豆包肉的做法; 翡翠包肉卷的做法; 油豆腐包肉的做法