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油豆腐包肉

菜谱编号:095-088
油豆腐包肉是【尚小可】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“油豆腐包肉”。
油豆腐包肉
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
油豆腐:适量猪肉:适量
辅助料用量
姜:适量葱:适量

油豆腐包肉的做法步骤

  • 第七步:另起锅倒入料汁烧开后加水淀粉勾芡
  • 第六步:水,生抽,料酒,盐,糖入碗中调成料汁
  • 第四步:全部做完后摆入盘中
  • 第五步:上锅蒸10分钟左右
  • 第二步:猪肉加姜,葱剁成肉泥,加盐,胡椒,生抽,麻油搅拌均匀
  • 第八步:把芡汁烧在蒸好的豆腐上即可
  • 第三步:油豆腐切开小口,塞入肉泥
  • 第一步:原料
  • 第九步:成品
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:油豆腐豆腐

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