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正宗韩国菜包肉？

菜谱编号：154-302

正宗韩国菜包肉？是【parkyubi】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“正宗韩国菜包肉？”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在韩国餐厅里吃过这道菜后，一直残念不已。

在餐厅一份量的价格也要在70~150元不等。非常像自己制作。

尤其是爽脆的腌萝卜配上肉包生菜非常美味。

一度在韩国网站上找寻配方但是做出来的腌萝卜效果不好。

这次在韩国料理课上跟着老师做才再次体验了这道美味。

没想到并不复杂~

正宗韩国菜包肉？主厨：parkyubi

第五步：最后撒上芝麻和小葱段。

第四步：加入辣椒粉3～4勺，蒜末1/2，少量姜末，糖稀一勺，鱼露一大勺、麻油

第三步：腌萝卜制作白萝卜切粗方条用糖和盐腌10～15分钟后控干

第六步：摆盘

第二步：再倒入烧酒、胡椒粉、大酱2勺半、胡椒粒5个或咖啡半勺。中火煮1·5小时到筷子可以很顺利戳进去。

第一步：猪五花肉烧到沸腾，放入大葱白跟2根，生姜，大料叶子，蒜头5个中火煮沸。

菜谱标签：热菜

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