红烧鸡翅
红烧鸡翅是【barbaragaoyun】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧鸡翅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
烧菜一直以来都是我的拿手好戏，每次宴客时总是被一抢而空，烧菜其实是很讨巧的菜肴，分量大，味道好，可以随意搭配，做起来也容易，这也就决定了它是最具家庭味道的料理。
这道红烧鸡翅做法简单，但是颜色和味道都很诱人，特别下饭。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡翅：10个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 白糖：10克 | 老抽：6ML |
| 烧菜香料：适量 | 芝麻：适量 |
| 油：适量 | -- |
红烧鸡翅的做法步骤
红烧鸡翅做法技巧/窍门/补充说明：
1·煎鸡翅时无需加入，鸡翅表面有大量脂肪。
2·也可以省略炒糖色的部分，直接用老抽调色。
3·烧菜香料也可以自己准备，就是八角、桂皮、三奈、小茴香、丁香、香叶之类的常见香料。
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