第四步:腌渍好的鸡翅加入一大勺淀粉
第五步:加入淀粉后拌匀
第七步:煎炸得鸡肉水气散发,鸡皮起皱呈黄色,盛出备用
第三步:切好的鸡翅放入容器中,加入料酒】姜片、柠檬片、少许胡椒粉、酱油抓匀腌渍30分钟以上。
第二步:鸡翅切成小段
第六步:锅中放比她菜稍多的油,放入鸡翅开火煎炸
第十四步:成品!
第一步:食材:鸡翅、蜂蜜、酱油、料酒、冰糖柠檬、胡椒粉
第十步:快速翻她均匀,加入一大勺熟白芝麻
第十一步:再次翻她至糖汁芝麻都裹在鸡翅上即可关火。
第九步:放入炸好的鸡翅。
第十三步:同样的方法用,这张图用的是鸡腿,也是不错!
第十二步:上菜,甜中带咸,凉吃热吃都不错。
第八步:锅中放入蜂蜜和砸碎的冰糖,加入少许清水,小火熬制糖汁。熬只冰糖融化,糖汁出现密集的小泡。