当前位置:首页 > 红烧肉 > 做法(编号332-990)

红烧肉

菜谱编号:332-990
红烧肉是【独自清醒】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
红烧肉
菜式制作特点
口味:咸甜工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
五花肉:4块--
辅助料用量
葱:1段姜:3片
蒜:1瓣香叶:3片
桂皮:1快块冰糖:3块
干辣椒:2颗盐:2勺
红烧酱油:2勺八角:1颗
花椒:1勺--

红烧肉的做法步骤

  • 第十二步:加红烧酱油炒匀出锅
  • 第三步:酱油
  • 第二步:准备辅料
  • 第八步:炒锅清洗干净,放油加入冰糖,小火炒糖色。
  • 第七步:五花肉切大一点的块,放入锅中大火烧开,中火煮半小时后捞出备用。
  • 第四步:蒜备用
  • 第十步:放五花肉炒糖色
  • 第一步:解冻五花肉 泡水去血水
  • 第十一步:把每块肉上都均匀的焦糖色
  • 第十三步:出锅配米饭 ,想象一下。
  • 第九步:炒到这个样子
  • 第五步:辅料放入炒锅
  • 第六步:加水加盐
  • 红烧肉菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【独自清醒】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的红烧肉。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜