红烧肉
红烧肉是【鸣翠燕】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧肉”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烧 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 梅花肉：500克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 八角：1朵 | 姜：适量 |
| 老抽：适量 | 冰糖：一块 |
| 料酒：适量 | 生抽：适量 |
红烧肉的做法步骤
红烧肉做法技巧/窍门/补充说明：
1、加糖和冰糖都可以。
2、肉用五花肉也可。