黄瓜拌金针菇
黄瓜拌金针菇是【an1581959518】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄瓜拌金针菇”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 金针菇：1小把 | 蒜瓣：7-8瓣 |
| 味精：适量 | 鲜辣椒：适量 |
| 辣椒粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：2-3根 | 盐：适量 |
| 香油：适量 | 五香粉：适量 |
| 白醋：适量 | -- |
黄瓜拌金针菇的做法步骤
黄瓜拌金针菇做法技巧/窍门/补充说明：
经过试验得出以下结论：
1·黄瓜还是要馊丝好吃。
2·蒜切小点捣也可以，蒜这次我切大了，最后太辣不敢吃都剩下了。
3·加青椒末和红辣椒面·
4·所有东西准备好之后不要乱动它们，最后料放到里面不动，油烧热浇到上。
菜谱标签：凉菜
答配菜谱：金针菇与黄瓜的做法