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黄焖鸡

菜谱编号:503-174
黄焖鸡是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄焖鸡”。
黄焖鸡

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酷克壹佰的黄焖鸡调味料试用。

黄焖鸡主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
鸡腿:腿3个小土豆:适量
香菇:适量--
辅助料用量
小米椒:适量生姜:适量
大葱:适量--

黄焖鸡的做法步骤

  • 第十一步:青椒断生即可。
  • 第四步:加入盐和黄焖鸡调料。
  • 第五步:翻炒均匀。
  • 第一步:鸡块冷水下锅焯水,捞出冲洗沥干(生姜葱料酒去腥三件套)。
  • 第十步:煮熟后加入青椒。
  • 第九步:加入香菇煮。
  • 第七步:转入砂锅煮。
  • 第八步:加入小土豆煮。
  • 第六步:一次性加足水煮。
  • 第三步:倒入鸡块翻炒。
  • 第十二步:开吃。
  • 第二步:锅里适量油小火炒香作料。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黄焖鸡。

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