家常炒鸡
家常炒鸡是【ly颖96】分享的菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
炒鸡好吃的炒鸡哦～
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸香 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡块：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱：适量 | 花椒：适量 |
| 八角：适量 | 香叶：适量 |
| 料酒：适量 | 盐：适量 |
| 朝天椒：适量 | 油辣子：适量（或豆瓣酱） |
| 老抽：适量 | 姜：适量 |
| 蒜：适量 | -- |
家常炒鸡的做法步骤
家常炒鸡做法技巧/窍门/补充说明：
炒鸡重在炒，炒料和炒鸡的时间长点好吃入味。