家常炒面
家常炒面是【若宁若平】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常炒面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
女儿有点挑食,总不爱吃青菜,玉米鱼豆腐还有黑木耳她就爱吃,所以炒面时就在里面放了切成丁的娃娃菜,哄她说这是白星星,一口气就能吃下一大碗?
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
拉面:200克 | 培根:1片 |
甜青豆:适量 | 玉米粒:适量 |
黑木耳:适量 | 娃娃菜:4片 |
鱼豆腐:4颗 | -- |
辅助料用量 | |
大蒜:2瓣 | 油:适量 |
生抽:适量 | 盐:适量 |
家常炒面的做法步骤
家常炒面做法技巧/窍门/补充说明:
1、培根也可以换成香肠或胡萝卜
2、放入所有材料加入盐时,盐要适量多一点,因为面条上没盐,生抽有些偏甜感
3、把面条换成米饭味道也不错??