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家常豆腐

菜谱编号：022-532

家常豆腐是【天睦】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“家常豆腐”。

家常豆腐

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

很家常很普通的一个菜，在我家饭桌上出现的频率比较高，也一并发上来吧~~~

家常豆腐主厨：天睦

菜式制作特点
口味：蒜香	工艺：煎
耗时：十分钟	难度：简单
菜谱主材料
豆腐：适量	--
辅助料用量
红椒：适量	芹菜：适量
葱：适量	蒜：适量
调味料用量
鸡精：适量	生抽：适量
盐：适量	油：适量

家常豆腐的做法步骤

第七步：原锅放入一部分切好的各种配料，爆香。

第四步：热锅放油，放入豆腐开煎。

第十一步：加入鸡精调味。

第十步：放入余下的一部分配料。

第八步：放入煎好的豆腐。

第五步：煎至两面金黄。

第一步：准备材料，豆腐。

第十二步：OK，装盘。

第九步：放入盐、生抽，加适量水焖一下。

第二步：各种配料。

第三步：将所用配料洗净切好。

第六步：盛出备用。

菜谱标签：热菜老人家常菜朋友聚餐夏季食谱晚餐

相关食材：豆腐

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