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煎饼果子

菜谱编号:413-143
煎饼果子是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“煎饼果子”。
煎饼果子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

中午我为自己坐了一道煎饼果子。

煎饼果子主厨:小家有女初长成

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
面粉:60克鸡蛋:2个
雨润火腿肠:2根生菜:1把
辅助料用量
花椒芽菜酱:适量清水:120克

煎饼果子的做法步骤

  • 第五步:将蛋糊搅散。
  • 第二步:锅中淋上食用油。
  • 第七步:火腿肠去皮切片。
  • 第六步:准备鸡蛋,生菜,火腿肠。
  • 第三步:面粉同清水混合,搅成均匀的面糊倒入锅中。
  • 第四步:面糊凝固之后打入一个鸡蛋。
  • 第九步:将煎好的煎饼盛出。
  • 第一步:准备面粉。
  • 第十步:抹上花椒芽菜酱,铺上生菜,放入火腿肠。
  • 第八步:生菜拆片洗净。
  • 第十一步:卷起来,即可食用。
  • 菜谱标签:家常菜主食

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