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韩式土豆煎饼

菜谱编号:022-23
韩式土豆煎饼是【潼沁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤,作者提供了17张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韩式土豆煎饼”。
韩式土豆煎饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

土豆已是世界性的价廉减肥“良药”。1988年,法国维勒班市成立了全球第一家马铃薯减肥健美餐厅,目前这类餐厅仅法国就有70多家。1989年以来,意大利、西班牙、美国、加拿大、前苏联等国也先后创建了土豆食疗餐厅30多家。

中餐用土豆作主食的还不多,多数人是当菜吃。为了减肥,就应以土豆当饭,如煮土豆、土豆条或煎土豆饼,每日一餐,坚持吃下去对预防营养过剩或减去多余的脂肪肯定有益。今天推荐了12种花样的土豆做法,中餐西餐点心全部都有哦,必定有一款适合你,呵呵!

韩式土豆煎饼主厨:潼沁

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:适量牛奶:适量
鸡蛋:适量--
辅助料用量
香葱:适量--

韩式土豆煎饼的做法步骤

第八步:加入盐。

韩式土豆煎饼做法第八步骤

第十四步:平底锅中放入少许油加热,放入土豆。

韩式土豆煎饼做法第十四步骤

第十二步:调节至适宜软度。

韩式土豆煎饼做法第十二步骤

第九步:加入糯米粉。

韩式土豆煎饼做法第九步骤

第十六步:煎至底部焦黄翻面。

韩式土豆煎饼做法第十六步骤

第十一步:将调好的蛋液拌入土豆泥中。

韩式土豆煎饼做法第十一步骤

第十七步:将另一面也煎至焦黄即可。

韩式土豆煎饼做法第十七步骤

第五步:将鸡蛋打散。

韩式土豆煎饼做法第五步骤

第三步:过筛压成泥备用。

韩式土豆煎饼做法第三步骤

第二步:切厚片蒸熟。

韩式土豆煎饼做法第二步骤

第四步:······

韩式土豆煎饼做法第四步骤

第十步:搅拌均匀。

韩式土豆煎饼做法第十步骤

第七步:加入砂糖。

韩式土豆煎饼做法第七步骤

第六步:加入牛奶。

韩式土豆煎饼做法第六步骤

第一步:土豆洗净去皮。

韩式土豆煎饼做法第一步骤

第十三步:再分成大小均匀的小团,压扁。

韩式土豆煎饼做法第十三步骤

第十五步:幷撒少许葱花。

韩式土豆煎饼做法第十五步骤
菜谱标签:家常菜主食
相关食材:土豆

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的韩式土豆煎饼。

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