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鸡蛋饼

菜谱编号:238-818
鸡蛋饼是【苶苶花菲花_zdiGUb】分享的菜谱,口味属于葱香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋饼”。
鸡蛋饼
菜式制作特点
口味:葱香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量鸡蛋:适量
辅助料用量
葱:适量盐:适量
香油:适量--

鸡蛋饼的做法步骤

  • 第一步:面粉小半碗加少许盐,冷水冲开,和均匀醒十分钟
  • 第二步:平底锅内倒少许油,锅热后倒入和好的面,摊平
  • 第三步:待面皮成型,打个鸡蛋,用铲子摊匀,小火将饼烘熟
  • 第四步:撒葱花,淋少许香油,翻面煎一分钟,出锅
  • 鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    有黑芝麻的话,撒点更香哦

    菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋

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