鸡蛋红枣银耳羹
鸡蛋红枣银耳羹是【沙儿飞飞?】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鸡蛋红枣银耳羹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
鸡蛋红枣银耳羹，银耳有很好的滋阴作用，能益气润肺，增强人体免疫力，此外还有美容，润肤的功效。
鸡蛋是重要的蛋白质来源，它还含有丰富的卵磷脂，能促进发育，提高记忆力。
红枣其维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉，具有滋阴补阳，补血之功效。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：煲 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸡蛋：2个 | 银耳：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 红枣：一把 | 黄冰糖：一块 |
鸡蛋红枣银耳羹的做法步骤
鸡蛋红枣银耳羹做法技巧/窍门/补充说明：
如果您用普通锅煮、大概一个小时左右、银耳提前一晚泡发