京酱肉丝
京酱肉丝是【媛芷媛味】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“京酱肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
其实是想做烤鸭卷的,可惜我没有烤鸭。好吧,正好有肉丝,来吧,京酱肉丝整起来!
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炒 |
耗时:一小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
肉丝:300克 | 饺子皮:20个 |
大葱:1根 | 黄瓜:1根 |
辅助料用量 | |
油:适量 | 甜面酱:2勺 |
蚝油:1勺 | 糖:1勺 |
清水:少许 | 芝麻:少许 |
京酱肉丝的做法步骤
京酱肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
1、倒入酱汁后要反复煸炒,防止糊锅。
2、如果觉得饺子皮麻烦可以用春卷皮或豆皮代替。