韭菜盒子
韭菜盒子是【树欲静·而???】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜盒子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
韭菜盒子是女儿的最爱,可是她又不吃放虾仁或虾皮的,说臭烘烘的,哈哈!可是她爸又特喜欢吃带虾仁的,所以每次我都得做两样,不过不麻烦,先不放虾仁,做到一半了,再放就行了,不过这次我没放虾仁,放的是虾皮,呵呵,我告诉老公,虾皮比虾仁更富含钙!哈哈!
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 韭菜：一斤 | 鸡蛋：3个 |
| 面粉：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 虾仁：一把儿（或虾皮） | -- |
| 调味料用量 | |
| 姜粉：小半勺 | 盐：适量 |
| 豆油：适量 | 花椒大料粉：小半勺 |
韭菜盒子的做法步骤
韭菜盒子做法技巧/窍门/补充说明：
很多人都说自己烙出的饼硬,即使步骤相同,其实是有两大原因,一是火调的大了,二是经常翻面,这样就使面饼过于干燥,饼当然就硬了·切记!切记!
相关食材：韭菜