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韭菜香肠蛋饼

菜谱编号:291-929
韭菜香肠蛋饼是【祯祯宝贝】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“韭菜香肠蛋饼”。
韭菜香肠蛋饼
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
鸡蛋:3个韭菜:100克
香肠:100克面粉:80克
水:100克--
辅助料用量
盐:0·5匙味精:0·2匙

韭菜香肠蛋饼的做法步骤

  • 第六步:锅中放入底油倒入部分蛋糊中小火煎制
  • 第九步:营养早餐当然离不开鲜美的鸡蛋饼噢
  • 第二步:香菜同样也切成小粒状
  • 第四步:鸡蛋搅散放人面粉
  • 第一步:韭菜摘好清洗干净沥干水份切成小粒备用
  • 第八步:煎制好的韭菜香肠鸡蛋饼切成三角形摆入盘中
  • 第三步:切好的韭菜放人容器中打入三个鸡蛋
  • 第五步:放人香肠粒、盐和味精同时和面粉一起搅拌均匀成糊状
  • 第七步:煎至金黄色即可出锅享用喽
  • 韭菜香肠蛋饼做法技巧/窍门/补充说明:

    鸡蛋是人类最好的营养来源之一,鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质。对人而言,鸡蛋饼的蛋白质品质最佳,仅次于母乳。一个鸡蛋饼所含的热量,相当于半个苹果或半杯牛奶的热量,但是它还拥有磷、锌、铁、这些营养都是人体必不可少的,它们起着极其重要的作用,如修复人体组织、形成新的组织、消耗能量和参与复杂的新陈代谢过程。鸡蛋饼是由新鲜的鸡蛋、优质面粉、淀粉、食用盐、鸡精、葱、油、等精制而成。口感润滑,细嫩,营养丰富,是早餐的最佳食品,不上火。

    相关食材:香肠韭菜

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