第四步：最后加入萝卜丝，大火炖五分钟。
第三步：把鱼装到砂锅中，加入开水。中火大火烧开炖15分钟。
第五步：加入枸杞子，盐调味即可。
第二步：锅中入油，将鱼煎至两微黄。
第一步：备好食材。鲫鱼处理干净。肚内黑膜干净。白萝卜切细丝。
白萝卜丝鲫鱼汤
白萝卜丝鲫鱼汤是【余甘果蜜的厨房】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，作者提供了5张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白萝卜丝鲫鱼汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
煎后的鲫鱼炖至汤汁奶白，加入脆爽萝卜丝，鲜美可口，秋后滋补润燥很好的。食材：鲫鱼1条、白萝卜1段、姜2片、葱适量。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炖 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 鲫鱼：1条 | 白萝卜：1段 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 葱：适量 |
| 精盐：适量 | 食用油：适量 |