咖喱牛肉干
咖喱牛肉干是【半斤少八两】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱牛肉干”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超市买的牛肉干好的太贵，不贵的明显不是纯牛肉，添加剂也很多，想了想不过就是烤干的过程，所以尝试了一下，很成功，味道不输市场买的牛肉干，主要是健康安心。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咖喱 | 工艺：烤 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉：1000克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 生姜：适量 | 辣椒：适量 |
| 大料：适量 | 花椒：适量 |
| 糖：适量 | 桂皮：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 咖喱粉：适量 |
| 盐：适量 | 老抽：适量 |
| 葡萄酒：适量 | -- |
咖喱牛肉干的做法步骤
菜谱标签：热菜
答配菜谱：牛肉与咖喱的做法