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可乐鸡翅

菜谱编号：319-074

可乐鸡翅是【蕊蕊】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“可乐鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

就一个字：好吃。哈哈哈

可乐鸡翅主厨：蕊蕊

第六步：鸡翅上色后，倒入可乐，我用的百事可乐。我喜欢喝百事可乐。我觉比可口可乐甜。

第四步：放鸡翅中

第三步：热锅热油，放姜片

第八步：鸡翅好熟，特别爱烂注意火候。汤汁不要收没了。一定要留一点，拌米饭简直就是绝配！！！！收到还剩一碗汤就行了。

第二步：翅中加料酒，黑胡椒粉。腌制10分钟。

第一步：鸡翅中洗净，双面斜切2刀。好入味儿。

第七步：大火烧开可乐，盖盖，开小火。大概20分钟。开盖转大火，放入适量的盐。开始收汁。

第五步：炒至皮发黄，捞出鸡翅。换锅，再放点底油，油热后把鸡翅重新重新下锅，倒入适量红烧酱油，适量的意思就是你看鸡翅都上了色就可以了。

第九步：好了吃吧！我吃了两碗米饭！

相关食材：鸡翅

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