凉拌菜
凉拌菜是【董小伊】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
每次家里来人都会拌上满满一大盆，也都不够吃的，这道菜春节也是最受欢迎的一道凉菜，口味儿咸甜大人孩子都喜欢
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：拌 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄瓜：适量 | 薄豆腐皮：1张 |
| 粉丝：适量 | 胡萝卜：半个 |
| 圆葱：一点 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菜碎：适量 | 蒜末：一点 |
| 蚝油：适量 | 盐：少许 |
| 糖：适量 | 醋：适量 |
| 辣椒油：适量 | 香油：适量 |
| 味达美生抽：适量 | -- |