凉皮
凉皮是【最初的最美?】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉皮”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
自己做的好实惠啊！我做的够两个人吃的。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：其他 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 凉皮：2张 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 黄瓜：1个 | 面筋：1块 |
| 小泡椒：1个 | 花椒：5克 |
| 八角：2个 | 芝麻酱：2勺 |
| 盐：5克 | 生抽：1勺 |
| 老抽：1勺 | 蚝油：1勺 |
| 鸡精：3克 | 味精：3克 |
| 麻油：半勺 | 香油：半勺 |
| 香菜：1根 | 大蒜：2个瓣 |
凉皮的做法步骤
凉皮做法技巧/窍门/补充说明：
如果有泡菜放点泡菜味道更好，各种调料放的多味道会更好。自己吃还是少放一点点，味道就是差一点。