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绿豆糕

菜谱编号:353-548
绿豆糕是【Hgingin】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一天,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糕”。
绿豆糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:其他
耗时:一天难度:普通
菜谱主材料
绿豆:适量--
辅助料用量
水:适量--

绿豆糕的做法步骤

  • 第九步:用模具压出花型。
  • 第七步:模具刷油。
  • 第二步:用手将绿豆皮搓掉,用水将绿豆皮冲洗干净,去皮这个过程挺繁琐的。
  • 第五步:加入花生油和白砂糖。
  • 第八步:将绿豆泥装入模具。
  • 第一步:绿豆用水泡十个小时。
  • 第六步:绿豆泥和白砂糖花生油混合均匀。
  • 第四步:将煮好的绿豆压成泥状,煮的时候水如果加多了还需要把水沥干再压泥。
  • 第三步:加少量水,用电饭煲煮稀饭功能将绿豆煮熟。
  • 菜谱标签:糕点
    相关食材:绿豆

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