木须肉
木须肉是【美味之旅bs】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“木须肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
木须肉是一道非常受欢迎的家常菜,制作起来也很简单。但是怎样炒出色香味俱全,可是要一点功底的哦!火候很重要!!!可以看到,我们这道菜的制作过程,全程无人看管,只要把主料,辅料放入对应的料盒中,它就会帮你轻松完成!您只需在菜炒完之后,倒入盘中即可!!!
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:100克 | 黑木耳:20克 |
胡萝卜:50克 | 青椒:20克 |
辅助料用量 | |
盐:一匙 | 生粉:适量 |
鸡精:少许 | 蒜泥:适量 |
油:一大匙 | 葱花:少许 |
木须肉的做法步骤
木须肉做法技巧/窍门/补充说明:
泡发木耳时最好使用冷水,这样不仅出量多,而且口感更鲜嫩。泡的时候加1匙淀粉,可以帮助洗去木耳上的杂质。
菜谱标签:热菜