牛肉洋葱馅饼
牛肉洋葱馅饼是【兆佳笑笑】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“牛肉洋葱馅饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
中秋节，大家都在吃月饼，我家前段时间月饼都吃了，实在不想吃了。不过过节总要应景，不是月饼但也是饼不是~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煎 |
| 耗时：一小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛肉馅：250克 | 洋葱：2个 |
| 高筋面粉：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 海鲜酱油：适量 | 鸡粉：适量 |
| 清水：适量 | -- |
牛肉洋葱馅饼的做法步骤
牛肉洋葱馅饼做法技巧/窍门/补充说明：
1馅饼以馅为主，面皮为辅，一定馅儿要多皮要薄
2包馅的时候动作要轻柔
3煎饼的时候尽量少去挪动它，以免破裂
4家里如果有电饼铛的，可以恒温180°烙饼，比平底锅方便多了！
答配菜谱：洋葱与牛肉的做法