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葡式蛋挞

菜谱编号:140-182
葡式蛋挞是【紫色VS果冻】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“葡式蛋挞”。
葡式蛋挞
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:三刻钟难度:简单
菜谱主材料
牛奶:100克奶油:110克
蛋黄:2个--

葡式蛋挞的做法步骤

  • 第一步:准备所有材料。
  • 第四步:将蛋黄倒入另50克的牛奶中搅拌均匀。
  • 第五步:将搅拌均匀的牛奶蛋黄液倒入奶油中搅拌。
  • 第七步:装入蛋挞皮中,烤箱预热200度,中层,20分钟。
  • 第三步:蛋黄打散。
  • 第六步:将搅拌好的液体过滤一下。
  • 第二步:将50克的牛奶倒入奶油中搅拌好。
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