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青菜牛肉面

菜谱编号:088-206
青菜牛肉面是【MuRu】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青菜牛肉面”。
青菜牛肉面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

平时都是一个人在家吃饭,没办法做的太丰盛,为了营养均衡,基本上都是一锅烧,注册了这么长时间的会员都是看各位美食达人各展所长,没敢上来班门弄虎,因为没有各位达人的厨艺也没好的拍照设备,一直没有上传过菜谱,今天做了牛肉面,就算解决一顿饭了,也上来小试牛刀一下,做的不好,各位不要拍砖啊。

青菜牛肉面主厨:MuRu

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
青菜:100克熟牛肉:适量
水面条:200克木耳:适量
辅助料用量
葱姜:适量香菜:适量
调味料用量
盐:适量胡椒粉:适量
味精:适量生抽:适量
辣椒酱:适量香油:适量

青菜牛肉面的做法步骤

  • 第二步:热锅冷油,葱、姜、辣椒酱爆香
  • 第五步:另起一锅煮好面条捞碗里,浇上烧好的牛肉。撒上香菜,开吃罗。
  • 第四步:青菜炒软加适量清水或高汤烧开下胡椒粉,淋香油出锅。
  • 第一步:青菜、香菜洗净切段,木耳、牛肉切片备用。
  • 第三步:下牛肉略炒,烹适量生抽炒香
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:牛肉青菜

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