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青椒炒肉

菜谱编号:194-137
青椒炒肉是【天天的呀】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒肉”。
青椒炒肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

青椒炒肉味道鲜香,是下饭的佳肴,制作方法简单,是很常见的家常菜。

青椒炒肉主厨:天天的呀

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
猪肉:200克蒜:3分1个
盐:1小勺蚝油:1小勺
辅助料用量
青椒:2个火麻油:2勺
生抽:1小勺--

青椒炒肉的做法步骤

  • 第四步:猪肉翻炒2分钟左右,就可以倒入青椒一起翻炒
  • 第五步:炒至青椒变软、就可以加入盐、生抽、耗油调味即可出锅。
  • 第三步:起锅。倒入2勺亦舒堂火麻油,然后将准备好的蒜米放入,爆香后再将猪肉倒入翻炒。
  • 第一步:将青椒洗净、切好,可根据个人喜欢切形状
  • 第二步:猪肉清洗干净,切好
  • 青椒炒肉做法技巧/窍门/补充说明:

    用火麻油炒的青椒炒肉,更有利于增加食欲、帮助消化。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:青椒

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