第八步：稍炖一会儿放入枸杞子，倒入虾仁
第二步：虾仁调入适量盐和料酒抓匀腌制一会儿
第九步：炖至虾仁的颜色开始发红，倒入淀粉水勾芡，大火收汁出锅前加香油、鸡精调味，即可装盘
第三步：葱、姜、蒜、切好备用
第十步：成品图
第一步：娃娃菜洗净切成长条状
第四步：一汤匙淀粉倒入适量清水调匀备用
第五步：炒锅开中火烧热，倒入适量油，倒入葱姜蒜炒出香味
第七步：炒至菜变软倒入高汤，调入适量盐
第十一步：开吃啦！
第六步：倒入娃娃菜翻炒均匀
上汤娃娃菜
上汤娃娃菜是【☆开心美食☆】分享的菜谱，口味属于蒜香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，作者提供了11张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“上汤娃娃菜”。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：蒜香 | 工艺：炒 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 娃娃菜：2棵 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 大蒜：3瓣 | 姜：3片 |
| 大葱：适量 | 枸杞子：适量 |
| 高汤：适量 | 虾仁：适量 |