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寿司

菜谱编号：341-307

寿司是【吃喝玩乐有天下】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“寿司”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

菜这是紫菜……这寿司随意一种主料和米饭就可以了!我做了三种寿司!要说的是韵达快递的服务外送是贼慢大家如果淘宝就避开他家吧……

寿司主厨：吃喝玩乐有天下

第一步：最简单的几种东西，给大家最简单的印象所谓一条就是4分之1，分别是鸡蛋、沙拉、肉松、香肠、黄萝卜、黄瓜。注意我寿司的摆法是错误的!一会讲给大家剖析下……（另外沙拉和肉松的比例是1比1）

第二步：正确的摆法就是把上面的黄瓜条和黄萝卜条放到鸡蛋和沙拉哪里然后由下往上卷……注意:卷之前看明白下面的竹板是有方向的没有的拿保鲜膜玩……米饭里加2g盐，加入寿司醋，小口的你就往米饭里拍8下就差不多大口的就一小勺，伴一伴再拍4下或者半小勺。

第五步：火腿就是淘宝上的云南宣威火腿1年5个月的火腿，晚上淘宝上一直直播买一块瘦肉多的!洗一下刮一下皮上蒸锅蒸熟切一条肉!

第三步：注意竹板上我包保鲜膜了，把海苔和饭放在上面弄好图里就不放了，觉得粘饭，就稍微加点矿泉水，最后上面空着的米饭上面用水沾一沾。

第六步：放冰箱内靠边放一排，20分钟拿出来切成段就好……另外可以做米饭在外海苔在内的反转饭团……啦啦啦～觉得那个都很好吃……最鲜美的是三文鱼的……我吃完才反应过来没拍照呢！

第四步：用保鲜膜包好放进冰箱20分钟!我这个做了三种口味分别是三文鱼、火腿、香肠! 三文鱼做饭很简单一块三文鱼，茶壶里一壶热茶，把三文鱼上面包一块布……浇上去就上下两面烫了4面就都好了!

寿司做法技巧/窍门/补充说明：

温馨提示:吃不了凉的就别做……做好浪费!比如我老娘就吃不了凉的!（另外沙拉酱比丘蓝色的要买红的难吃了不管埋……还有鸡蛋饼别胡，肉松和沙拉的比例1:1……）

菜谱标签：午餐主食晚餐

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