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金枪鱼鱼子寿司

菜谱编号:441-420
金枪鱼鱼子寿司是【万山红】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,作者提供了6张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“金枪鱼鱼子寿司”。
金枪鱼鱼子寿司

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

寿司比较快手,做法也简单,而且食材丰富营养全面,适合上班族。我家的孩子们都爱吃寿司,所以我也常常做寿司,给他们带着上班去。今天是用金枪鱼罐头搭配鱼子酱做的寿司。这也是孩子们比较喜欢的口味。整形时枕头了水滴型,这样摆盘子比较好看些。虽然在家吃不摆盘也是一样的味道,要是摆的漂亮点,看着心情更好哟。

金枪鱼鱼子寿司主厨:万山红

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:技巧
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
米饭:1碗鱼子酱:2大勺
寿司海苔:2张金枪鱼罐头:1盒
辅助料用量
寿司醋:适量--

金枪鱼鱼子寿司的做法步骤

第五步:借助寿司帘卷起来,整形成水滴状。

金枪鱼鱼子寿司做法第五步骤

第二步:取1小碗米饭用寿司醋拌均匀

金枪鱼鱼子寿司做法第二步骤

第六步:定型后切段,摆盘上桌

金枪鱼鱼子寿司做法第六步骤

第一步:米饭蒸的稍微干一點

金枪鱼鱼子寿司做法第一步骤

第三步:拌好的米饭铺在海苔上,金枪鱼摆在一端,加一根黄瓜条

金枪鱼鱼子寿司做法第三步骤

第四步:接着把鱼子酱均匀铺上

金枪鱼鱼子寿司做法第四步骤
金枪鱼鱼子寿司做法技巧/窍门/补充说明:

没有寿司醋的话,可以用白醋,糖和盐调制。

菜谱标签:午餐主食晚餐
相关食材:金枪鱼

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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的金枪鱼鱼子寿司。

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