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水煮牛肉

菜谱编号：359-456

水煮牛肉是【吃颗巧克力??】分享的菜谱，口味属于超辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水煮牛肉”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

火辣辣的夏天就应该配上火辣辣的水煮牛肉，自己在家里面住的话可以把自己喜欢的各种各样的菜品全部都加进去，非常的，方便非常的不错，非常的好吃。

水煮牛肉主厨：吃颗巧克力??

第三步：把土豆，切成薄片。

第五步：在热锅当中，加入一些植物油，然后倒入我们所准备的一些大葱，还有其他的调味料，最好还有其他的辣椒，然后进行炒至。

第八步：最后我们装盘出锅即可。

第九步：如果喜欢吃辣椒的朋友可以加一些小米辣椒。

第六步：倒入一些清水。

第七步：把牛肉还有其他的菜品全部倒进去，然后不断地进行熬煮。

第四步：在牛肉当中，加入一些淀粉，然后还有一些辣椒面和食盐，加入一些水，然后不断地进行搅拌。

第二步：然后在牛肉上面放一个鸡蛋，然后再加上一些花椒面跟胡椒面。

第一步：首先我们需要把这个牛肉切成薄片，这个就非常的靠手艺的，一定要切得，非常非常薄。

水煮牛肉做法技巧/窍门/补充说明：

牛肉一定要加一些淀粉，这样才会更嫩滑。

菜谱标签：热菜午餐家常菜晚餐

相关食材：牛肉

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