四喜丸子
四喜丸子是【食味232】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“四喜丸子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
四喜丸子中的“四喜”指的是:“富”。“寿”。“禄”。“禧”;而“丸子”则带表着团团圆圆。祝大家幸福美满,团团圆圆。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
猪肉:适量 | 虾仁:适量 |
海参:适量 | 玉兰片:适量 |
辅助料用量 | |
蛋液:适量 | 淀粉:适量 |
面包渣:适量 | -- |
调味料用量 | |
盐:适量 | 姜粉:适量 |
高汤:适量 | 胡椒粉:适量 |
酱油:适量 | -- |
四喜丸子的做法步骤
四喜丸子做法技巧/窍门/补充说明:
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