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酸辣汤

菜谱编号：462-913

酸辣汤是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣汤”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

在家酝酿很久了，今天终于有机会做了！

酸辣汤主厨：小榴莲妈妈

第八步：加入水淀粉。

第九步：加入鸡蛋液。

第三步：水开依次加入木耳。

第五步：加入火腿肠。

第二步：烧水。

第七步：煮3分钟加入料汁。

第十步：出锅前淋入香油，加入香菜。

第四步：加入金针菇。

第十一步：可以了。

第六步：加入内酯豆腐。

第一步：准备食材，木耳提前泡发，切丝，内酯豆腐、火腿肠切条。香菜切小段。一个鸡蛋打散，准备水淀粉，料汁(酱油，醋，盐，胡椒粉，少量糖)搅拌均匀。

酸辣汤做法技巧/窍门/补充说明：

哈哈，就是把所有食材依次加入。然后就ok了！

菜谱标签：家常菜汤类

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