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酸辣土豆丝

菜谱编号:247-215
酸辣土豆丝是【ね羊ж羔De『】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“酸辣土豆丝”。
酸辣土豆丝

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

以前不爱吃土豆,老公爱吃,结婚后经常做土豆,所以土豆丝是必学的!虽然别人炒土豆丝很有诀窍,我是没有总结出啥诀窍来,就是做出家里的味道就好!!

酸辣土豆丝主厨:ね羊ж羔De『

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
土豆:一个青尖椒:2个
红尖椒:1个--
辅助料用量
醋:2勺剁椒:1勺
盐:1勺--

酸辣土豆丝的做法步骤

  • 第四步:然后加入醋,盐,一点点的糖提味,然后翻炒至土豆断生即可,不要放水,也不要炒太久,不然太熟了不好吃。土豆丝00脆脆的才好!
  • 第一步:土豆去皮切丝在清水里洗去淀粉,浸泡十分钟,青红尖椒切丝
  • 第三步:放入土豆丝不停的翻炒
  • 第二步:起油锅,放入青红椒炒出辣味,再放入剁椒
  • 菜谱标签:素菜
    相关食材:土豆

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的酸辣土豆丝。

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