蒜泥白肉
蒜泥白肉是【旺发贤】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜泥白肉”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
天热，吃点爽口的凉菜，真舒服。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 五花肉：500克 | 青笋：一根 |
| 辅助料用量 | |
| 小米辣：适量 | 大蒜：适量 |
| 生姜：适量 | 花生：适量 |
| 色拉油：适量 | 盐：适量 |
| 十三香：适量 | 鸡精：适量 |
| 酱油：适量 | 醋：适量 |
| 小葱：适量 | -- |
蒜泥白肉的做法步骤
菜谱标签：凉菜