蒜蓉粉丝蒸扇贝
蒜蓉粉丝蒸扇贝是【tonghiugwan】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉粉丝蒸扇贝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
超鲜超美味，海鲜控一定不能错过的菜！在家也能吃到餐厅的味道哦。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 扇贝：6个 | 蒜头：15个 |
| 葱：2条 | 粉丝：2段 |
| 辅助料用量 | |
| 酱油：0·5勺 | 盐：1勺 |
| 鸡粉：1勺 | 糖：0·5勺 |
| 油：5勺 | -- |
蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤
蒜蓉粉丝蒸扇贝做法技巧/窍门/补充说明：
1、处理扇贝最好带上手套，不然很容易割到手。
2、油不要少哦，出锅后可以把盘底的油浇到扇贝上。
答配菜谱：扇贝与粉丝的做法