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蒜苔炒肉

菜谱编号：448-996

蒜苔炒肉是【东北菜儿】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜苔炒肉”。

第七步：我闲着无聊，切了点配色的胡萝卜，也可以不放。

第五步：放入适量的盐，浸泡5分钟，目的是更新鲜。

第二步：处理一下上面的芽。??

第一步：准备好蒜苔。

第三步：用菜刀切断，长短约小手指头那么长就行。

第四步：蒜台切好后，找个盆子装上水。

第十步：放入调味品，盐，味精酱油，炒均匀，然后出锅。

第八步：用锅烧水，然后钞一下。拎干水分。

第九步：锅中加油，把猪肉炒熟，一定炒熟后放入钞好的蒜台。扒楞几分钟。

第六步：然后，猪肉切丝，想吃肉的就切片。

蒜苔炒肉做法技巧/窍门/补充说明：

蒜台不要钞的太久，??

菜谱标签：热菜家常菜

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