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蓑衣黄瓜

菜谱编号:353-315
蓑衣黄瓜是【稳稳嘚幸福】分享的菜谱,口味属于酸咸,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓑衣黄瓜”。
蓑衣黄瓜

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公一直想吃这个,今天尝试第一次做,切的不是很成功,不过味道很好

蓑衣黄瓜主厨:稳稳嘚幸福

菜式制作特点
口味:酸咸工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
黄瓜:适量--
辅助料用量
干辣椒:适量香菜:适量
大蒜:适量盐:适量
陈醋:适量糖:适量
酱油:适量油:适量
蚝油:适量--

蓑衣黄瓜的做法步骤

  • 第三步:第一次切有一根没切好,大家将就看一下吧,切好的黄瓜用盐腌几分钟。
  • 第二步:一边放一根筷子,斜着切,切完以后翻过来再像刚刚那样切一遍。
  • 第六步:出来味道以后依次放少量盐,糖、酱油和醋可以按照自己口味放。
  • 第七步:煮开了淋在黄瓜上面就好了。
  • 第四步:准备好大蒜和干辣椒还有香菜,干辣椒完了拍照。
  • 第五步:油热了放辣椒再放大蒜。
  • 第一步:黄瓜洗干净。
  • 蓑衣黄瓜做法技巧/窍门/补充说明:

    第一次做,做的不好大家多多包涵

    菜谱标签:家常菜小菜凉菜
    相关食材:黄瓜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的蓑衣黄瓜。

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