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糖醋荷包蛋

菜谱编号:339-537
糖醋荷包蛋是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋荷包蛋”。
糖醋荷包蛋
菜式制作特点
口味:酸甜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:5个大蒜:2瓣
大葱:适量--
辅助料用量
白糖:1勺米醋:1·5勺
酱油:0·5勺蚝油:0·5勺

糖醋荷包蛋的做法步骤

  • 第四步:添入适量水,加入糖、醋、酱油、蚝油烧开。
  • 第二步:煎好的鸡蛋盛出备用,并将蒜、葱切末。
  • 第三步:锅中倒入适量油,放入葱、蒜爆香。
  • 第五步:放入煎好的荷包蛋,将汤汁收浓。
  • 第六步:装盘即可。
  • 第一步:将整颗鸡蛋磕入锅中煎熟。
  • 菜谱标签:家常菜小菜小吃
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