糖醋排骨
糖醋排骨是【新新新。】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“糖醋排骨”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
绝对正宗上海的糖醋排骨，我照的图可能不是很好看，但真的很好吃，而且做法简单~
| 菜式制作特点 | |
| 口味：甜味 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 排骨：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 陈醋：适量 | 白砂糖：适量 |
| 酱油：适量 | 盐：适量 |
| 味精：适量 | -- |
糖醋排骨的做法步骤
糖醋排骨做法技巧/窍门/补充说明：
1·第一步中锅中水的量要盖过排骨。
2·第一步中排骨大约煮3——5分钟。
3·瓷勺就是我们喝汤的勺子。
4·若起粘不够可加糖。
5·讲酱汁倒入锅中后，碗中仍会残留些酱汁，此时可在碗中加入少量热水，摇摇后倒入锅中。
6·做出来之后的汤汁，拌饭很好吃喔~~不过拌饭时不要放太多的汤汁，否则会觉得有点腻。