甜甜圈
甜甜圈是【黄世仁61】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“甜甜圈”。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:炸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
植物油:适量 | 酵母:3克 |
奶粉:15克 | 水:60克 |
面粉:150克 | 鸡蛋液:30克 |
白糖:15克 | -- |
辅助料用量 | |
糖粉:适量 | -- |
甜甜圈的做法步骤
甜甜圈做法技巧/窍门/补充说明:
醒发好的甜甜圈入油锅炸非常容易糊,一定要注意油温,勤翻面,注意观察,成熟后立即捞出
菜谱标签:烘焙