旺仔小馒头
旺仔小馒头是【老谁家的小谁】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旺仔小馒头”。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:烘焙 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆淀粉:75克 | 普通面粉:8克 |
玉米淀粉:4克 | -- |
辅助料用量 | |
奶粉:13克 | 白糖:13克 |
泡打粉:3克 | 鸡蛋:1个(小个) |
旺仔小馒头的做法步骤
旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明:
第七步中揉小面团时一定不能大,并且一定要注意有间距哦,我第一次做时没注意,膨得好大好吓人,还好多都粘一起了