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旺仔小馒头

菜谱编号：132-589

旺仔小馒头是【兆佳笑笑】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“旺仔小馒头”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

超级简单的一款儿时的回忆啊~~！！！！我是第一次做，感觉还算成功

旺仔小馒头主厨：兆佳笑笑

第一步：将鸡蛋和糖粉混合，手打搅拌至完全混合

第五步：烤箱预热，175度，中层，上下火，8-10分钟，烤至表面微微上色即可。

第二步：将所有的粉类混合在一起，搅拌均匀

第六步：放凉之后用袋子装起来就行了~~随时吃很方便！！！

第四步：把面团搓成黄豆般大小的小团子（这真是一个忧桑的步奏啊）

第三步：将鸡蛋液和各种粉混合，揉成光滑面团。如果过干可加入适当融化了的液体状黄油

旺仔小馒头做法技巧/窍门/补充说明：

小团子千万不能大了，不然里面是不会脆的。
如果喜欢吃甜的，可以多放5-10G糖粉。

菜谱标签：烘焙

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