咸骨粥
咸骨粥是【膳道kitchendao】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咸骨粥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪龙骨滋补肾阴、填补精髓、肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热和贫血。珍珠米中的蛋白质虽然只占7%，但因吃量很大，所以仍然是蛋白质的重要来源，所含人体必需氨基酸也比较全面，还含有脂肪、钙、磷、铁及B族维生素等多种营养成分。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：煮 |
| 耗时：半小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪龙骨：500克 | 珍珠米：150克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：10克 | 香菜：5克 |
| 葱：5克 | -- |
| 调味料用量 | |
| 盐：50克 | 鸡粉：5克 |
| 味精：1克 | 料酒：5克 |
咸骨粥的做法步骤
菜谱标签：粥