西红柿炖牛腩
西红柿炖牛腩是【川哥子】分享的菜谱，口味属于酸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炖牛腩”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
夏季炎热吃辣的东西又怕上火，吃火气重的肉内也要上火，不如试试这大菜，方便简单，又是大多人喜欢的口味酸甜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：酸甜 | 工艺：烧 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：300克 | 西红柿：750克 |
| 辅助料用量 | |
| 姜：适量 | 香葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
| 糖：适量 | -- |
西红柿炖牛腩的做法步骤
答配菜谱：西红柿与牛腩的做法