西红柿土豆牛腩煲
西红柿土豆牛腩煲是【飘雪厨房】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿土豆牛腩煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
一锅热呼呼的西红柿炖牛腩是冬季里最好的补品了,在大冷天的喝一口一碗酸咸开胃的牛腩汤,既营养又暖身。
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炖 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
牛腩:500克 | 西红柿:2个 |
土豆:200克 | 胡萝卜:100克 |
辅助料用量 | |
啤酒:100克 | 盐:适量 |
胡椒粉:适量 | 葱:适量 |
西红柿土豆牛腩煲的做法步骤
西红柿土豆牛腩煲做法技巧/窍门/补充说明:
牛腩先浸泡去除血水,再焯一下。