西红柿土豆牛腩煲
西红柿土豆牛腩煲是【飘雪厨房】分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿土豆牛腩煲”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
一锅热呼呼的西红柿炖牛腩是冬季里最好的补品了，在大冷天的喝一口一碗酸咸开胃的牛腩汤，既营养又暖身。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸甜 | 工艺：炖 |
| 耗时：数小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 牛腩：500克 | 西红柿：2个 |
| 土豆：200克 | 胡萝卜：100克 |
| 辅助料用量 | |
| 啤酒：100克 | 盐：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 葱：适量 |
西红柿土豆牛腩煲的做法步骤
西红柿土豆牛腩煲做法技巧/窍门/补充说明：
牛腩先浸泡去除血水，再焯一下。