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西红柿手擀面

菜谱编号:454-253
西红柿手擀面是【筠旸JY】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿手擀面”。
西红柿手擀面

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

一碗热乎乎的西红柿手擀面,包含着对家人浓浓的爱,真是百吃不厌!

西红柿手擀面主厨:筠旸JY

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
西红柿:一个普通面粉:适量
小海米:适量青菜叶:适量
辅助料用量
姜末:适量盐:适量
鸡精:适量食用油:适量
葱:适量--

西红柿手擀面的做法步骤

  • 第十三步:成品图。
  • 第八步:水开后放入适量盐,下入手擀面煮一会儿。
  • 第十步:缓缓淋入面汤里,,出锅前放入少许鸡精调味成品图。
  • 第一步:西红柿一个洗净切成小丁。
  • 第四步:放入西红柿丁翻炒均匀至变软。
  • 第七步:表面撒上少许干面粉,抖落散了,防止粘连。
  • 第五步:倒入适量清水烧开。
  • 第十一步:成品图。
  • 第十二步:成品图。
  • 第六步:活好的面团擀成面条,最好细一些。
  • 第九步:打入一个鸡蛋。
  • 第二步:准备葱姜末,虾皮。
  • 第三步:热锅凉油放入海米葱姜末爆香。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:西红柿

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